Wettertechnisch war es vielleicht ein trüber Monat. Aber es gab hier und da Dinge, die uns diesen November sehr tasty gemacht haben. Wir duften uns Showgirls angucken, Schokolade machen, hatten ein Hühnchen zu rupfen und ordentlich einen im Tee. Was uns besonders gut gefallen hat oder auch nicht, darüber wollen wir hier ein bisschen was erzählen. Dazu gibt es im Anschluss des Beitrags auch ein Gewinnspiel für alle, die im Winter so wie wir auch nicht ohne Tee können. Aber am besten beginnen wir mit etwas Süßem…
Sweet DIY – Schokolade von Chocri
Unsere erste selbstgemachte Schokolade hat uns den Anfang des Monats versüßt. Auf chocri.de durften wir uns nach Herzenslust austoben und eine Schokolade ganz nach unserem Geschmack kreieren. Wir haben uns für eine Kombination aus Karamell und weißer Erdbeer-Schokolade in klassischer Rechtecksform entschieden. Zur Auswahl stehen aber auch Vollmilch-, Weiße oder Zartbitterschokolade. Für alle, die es lieber pflanzlicher mögen oder Laktose nicht vertragen, ist „Vegolade“ eine schöne Alternative. Die vegane Schokolade besteht dabei nicht aus Milch, sondern aus Reispulver und soll sich geschmacklich nicht von Milchschokolade unterscheiden. Nachdem die Basis gefunden ist, kommt ein Schritt der am meisten Spaß macht: Toppings auswählen! Von getrockneten Heidelbeeren, Macadamianüsse über Schoko-Reiscrips, gibt es eine große Auswahl an Zutaten, die eigene Schokolade bunter und süßer zu machen. Das i-Tüpfelchen kommt aber noch, denn im letzten Schritt gibt es noch die Möglichkeit die Verpackung individuell zu gestalten. Ist das nicht eine „süße“ Idee Lieblingsmenschen, eine ganz besondere und vor allem individuelle Freude zu machen? Für eine wenig Inspiration, könnt ihr hier mal ein Blick auf unsere Tafel werfen.
New Chicks in Town – Soho Chicken Hamburg
Saftiges, zartes Fleisch und krosse Haut, das macht ein gutes Hähnchen aus. Das neue Restaurant SoHo Chicken in Hamburg-Eppendorf hat es sich zum Ziel genommen, das beste Hähnchen der Stadt zu bieten. Ziemliche hohe Erwartung an das Frischfleisch, oder nicht? Aber kommen wir erstmal zum Hähnchen, denn dieses stammt aus dem Familienbetrieb Borgmeier in Delbrück bei Paderborn. Dort bekommen die Tiere Mais und Weizen als Futter und setzen gut 50 Tage Fleisch an bevor sie geschlachtet werden. Das sind gut 22 Tage mehr als üblich bei der Hähnchenmast. Im SoHo Chicken grillen die guten Stücke dann über Lavasteinen auf offener Flamme und erhalten so ein rauchiges Aroma. Und es schmeckt tatsächlich gut. Denn das Fleisch ist so üppig, saftig und zart, das eigentlich keine Saucen nötig sind. Aber wer mehr möchte, bekommt gerne mehr. Aus unterschiedlichen Dips, wie BBQ-Sauce oder Wasabi-Mayonnaise sowie klassischen 
Beilagen, wie hausgemachter Cole Slaw und French Fries, stellt man sich sein eigenes Hähnchen Gericht zusammen. Wir durften schonmal probieren und haben gemerkt, dass die Kernkompetenz eindeutig beim Hähnchen liegt. Denn bei den Beilagen hätten wir uns etwas mehr Pepp und Ursprünglichkeit gewünscht. Nichtsdestotrotz, es ist mal was anderes. Denn Hähnchen essen gehen, ist in der Fischbrötchen-Stadt Hamburg tatsächlich eine Seltenheit. Dirk Block, Sohn von Block-House-Gründer Eugen Block, hat mit erfahrenen Kollegen knapp drei Jahre an der Idee getüftelt qualitativ hochwertiges Hähnchenfleisch im urbanen Stil anzubieten. Sein Wunsch war es eine Lücke zu füllen und zu den sprießenden Burger Restaurants eine Alternative zu bieten. Sauber, einfach und ehrlich. Wir finden gegen den Strom schwimmen ist eine gute Sache und deshalb wünschen wir dem gesamten Team von SoHo Chicken viel Erfolg! Mehr Infos und die Speisekarte gibt es auf www.soho-chicken.de
Applaus, Applaus – Cornelia Poletto Palazzo in Hamburg
Was haben wir uns kaputt gelacht. Bei der Dinner Show Palazzo macht das Programm seinem Namen alle Ehre: Fools for Love – Comedy, Chaos & Cuisine. Obwohl wir am Anfang skeptisch waren, sprechen wir jetzt ein großes Lob aus, denn die Show ist wirklich sehenswert: talentierte Artisten, die jeden Knochen verbiegen, witzige Gags von Amerikaner Peter Shub, die einfach nur zum Schenkel klopfen sind und coole Musik, die einem zum mitgrooven bewegt. Und mittendrin das Publikum. Denn der Spiegel-Palast an den Deichtorhallen ist Bühne und Speisesaal in einem. Selbst das Essen wird zum Showact und dass jeder Gang zu etwas Besonderem wird, ist der hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto zu verdanken. Feine Küche statt üppiger Portionen, bekommen die Gäste von aufmerksamen und gut gelaunten Kellnern serviert. Wir wollen aber nicht zuviel verraten und sagen nur Applaus, Applaus. Mehr Informationen gibt es auf der Webseite von Cornelia Poletto Palazzo .
Bünting Tee Give-Away
„Meine kleine Leckerei“ ist die neue Produktreihe von Bünting Tee mit süßen Tee-Kreationen aus der Backstube: Erdbeer-Cheesecake, Banane-Schoko, Heidelbeer-Muffin und seit November ist auch Schokokuchen mit dabei. Das Besondere: alle vier Tee-Sorten besitzen laut Verpackung zu 100 Prozent natürliche Zutaten. Und tatsächlich macht die Zutatenliste gar nicht mal so einen schlechten Eindruck. Apfelstücke, Hibiskusblüten oder Kakaoschalen – immerhin sind die Angaben verständlich und 
überschaubar. Nichtsdestotrotz sind in der einen oder anderen Teesorte Zucker, Maltodextrin und „natürliches Aroma“ enthalten. Also nicht ganz so clean, wie wir es uns wünschen würden. Aber geht es schon mal in die richtige Richtung. Wir durften alle vier Sorten probieren und schon beim Schnuppern an den Teebeuteln macht sich das intensive Aroma bemerkbar. Noch am besten hat uns die Sorte Heidelbeer Muffin geschmeckt, wobei der Geschmack eher an einen guten Früchtetee erinnert, als an das leckere Gebäck. Auch bei den anderen Sorten schmecken wir nicht unbedingt den Schokokuchen oder den Cheesecake heraus. Eine süße Idee ist es aber trotzdem und in der Verpackung der Sorte Schokokuchen versteckt sich sogar noch eine kleine Aufmerksamkeit. An einer Seite befindet sich nämlich ein Geschenkanhänger zum Ausschneiden. So wird man gleich beim Tee trinken zum Basteln verleitet. Die Verpackung noch weiter zu verwenden ist in jedem Fall sinnvoll und vor allem schön, wenn man anderen eine Freude damit machen kann.
Kreative Tee-Sorten möglichst gesund zu gestalten, finden wir eine gute Idee. Geschmacklich besteht unserer Meinung nach aber noch Verbesserungspotenzial. Allerdings lässt sich über Geschmack bekanntlich streiten und damit ihr euch selbst ein Bild machen könnt, verlosen wir fünf Pakete mit den neuen Tee-Sorten aus der Reihe „ Meine kleine Leckerei“ von Bünting Tee. Schreibt uns unter diesen Blogbeitrag welches euer Lieblingstee im Winter ist und mit ein wenig Glück könnt ihr ein Paket gewinnen. Teilnehmen kann jeder der in Deutschland wohnt und uns einen Kommentar hinterlässt. Teilnahmeschluss ist der 06.12.2015 um 00:00 Uhr. Die Gewinner werden zeitnah benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen und der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden. Wir drücken euch die Daumen und sagen Vielen Dank an Bünting Tee. Wer mehr über das Unternehmen erfahren möchte, kommt hier zur Hompage.
Damit verabschieden wir den Tasty-November und freuen uns auf eine leckere Vorweihnachtszeit. Mal sehen was uns im Dezember leckeres über den Weg läuft.
tim goeritz
mein lieblingstee .
schwarzer tee mit kaffeesahne
Dominik
Héritage Gourmand-Tee
AlinaB
Ich mag am liebsten Orangentee
Karin K.
ich mag Hagebutte im Winter am liebsten
Kai
Mein Lieblingstee im Winter ist Roibusch und Ingwer – bin gerne beim Gewinnspiel dabei…!
Andreas Wladasch
Hallo guten Tag, mein Lieblingstee im Winter ist Chai Tee, er erwärmt meine Seele und meinen Körper. Einen schönen Adventssonntag wünsche ich. MfG
easytaster
Hallo Andreas,
herzlichen Glückwunsch, du hast ein Bünting Tee-Paket gewonnen, juhuuuu!!! Bitte schicke uns deine Adresse an easytasting@outlook.de
Sindy
Im Winter mag ich den Apfel-Zimt-Tee.
Ralf
Im Winter mit Karamell
Sabine
Grüner Tee Bratapfel
easytaster
Hallo Sabine,
du hast ein Bünting Tee-Paket gewonnen, herzlichen Glückwunsch!!! Bitte schick uns deine Adresse an easytasting@outlook.de
Sabine
Danke schön! Mail ist unterwegs
Marko
Schwarztee mit Orange! Lecker…
Claudia
Marokkanische Minze
Hannes
Ich trinke am liebsten Schwarzen Tee mit Milch und Zucker.
viele Grüße und eine tolle Adventszeit
Brigitte Große
Mein Lieblingstee im Winter ist Chai Latte.
Josi
Fenchel Anis Kümmel
Andrea
Mein Favorit ist Ostfriesentee mit Kluntjes (Kandiszucker)
Daniela
Schwarztee mit Zimt – lecker
Sandra
Ich liebe Pfefferminztee
Janni
ich trinke am liebsten Sanddorntee
Jana
Einen schönen Tee-Tipp bekam ich kürzlich von einer Freundin: Kräutertee mit Sanddornsaft, auch warm.
Zur kalten Jahreszeit tut Tee mit einem Stückchen Ingwer sehr gut.
easytaster
Hallo Jana,
du bist ein wahrer Tee-Fan und hast deshalb ein Bünting Tee-Paket gewonnen, juhuu und herzlichen Glückwunsch!!! Bitte sende uns deine Adresse an easytasting@outlook.de
Christa
im Sommer mag ich Marokkanische Minze, im Winter Früchtetees mit weihnachtlichen Gewürzen
Gerlinde Kaneberg
Orangentee
Karin
momentan grade Pfefferminztee
webbra
Früchtetees aller Art
rosirot
Grüner Tee mit Kirschblütenaroma
Jana
Heidelbeer-Vanille mit etwas zimt und einem kleinen schluck kokosmilch
Tom
Bratapfeltee
Sonja
Mein Lieblingstee ist Schwarztee mit Zucker
Martin
Ich mag seit ich in der Türkei war am liebsten Apfeltee
Rene stoldt
Apfel
Markus
Anis Tee
Florian
Heidelbeer-Vanille
Margit
Matcha Tee
Sven
Darjeeling mit einer Zitronenscheibe.
Walli S.
die Mischung Kaminzauber
Jennifer
Nana Minze und Matcha Tee mag ich am Liebsten <3
Sven
Am liebsten trine ich einen Marzipantee oder einen Hüttentee (Rum-Traube-Orange und Zimt)
Wichtig ist aber immer auch da Ambiete und das bewusste Genießen!
Alexandra
Ich mag weißen Tee mit Granatapfel sehr gerne
Ute
Türkischer Apfeltee
Mira
Ich mag gemischten Kräutertee am liebsten!
Kriss
Ich trinke am Liebsten Früchtee mit Zimtaromen im Winter
Stefan Doblinger
Hallo ich mag den Anis Tee
eine schöne Zeit
stefan
easytaster
Hallo Stefan,
du hast ein Bünting Tee-Paket gewonnen, juhuuuuu und herzlichen Glückwunsch!!! Bitte sende uns deine Andresse an easytasting@outlook.de
Gerlinde
Mein Lieblingstee ist Ingwer-Orange
Dieter
Früchtetee
kyr
am liebsten mag ich grünen tee
syxx
ich mag am liebsten Grüntee mit Zimt
Tanja Hammerschmidt
bei meinem bäcker gibt es grad glühwein kirschtee.. ohne alkohol natürlich.. aber der ist wirklich extrem lecker
Lenja S.P
Pfefferminztee lecker :).
Sandy Kuntze
Am liebsten trinke ich Kräutertees
Zwick Stephanie
Ich trinke am liebsten verschiedene Früchtetees
Michaela
Marokkanische Minze – da geht nicht drüber
christin
Gewürztee finde ich im Winter sehr lecker.
g
Für mich muss es jedes Jahr Holundertee geben.
Bine
Ingwer, Hollunder Minztee… mhmmmm der schmeckt so lecker!
Petra
Ich liebe den berühmten Earl Grey!!
Alois S
Ich mag am liebsten Orangentee oder schwarzen Tee.
Schussel
Ingwertee, pur
Lisa
Ich mag gerade am liebsten Chai-Latte.
Rosi
Ich liebe Orangentee und Matetee
Bogdan
Bünting Matcha Grüntee fur mich
Steff
Im Winter mag ich am liebsten Winterpunsch- Tee
Marga
Ingwer-Zirone
Silvia
Als Kind habe ich ihn gehasst , aber jetzt liebe ich ihn …. Fencheltee
Melanie
Huhu
Ich trinke am liebsten eine Eigenkreation, die man hier auch ab und an im Café findet, eine heiße Seele…
Orangenstücke, Ingwerscheibchen und viel marrokanische Minze werden zerkleinert und mit heißem Wasser überbrüht. So 15-20 min ziehen lassen. Je nach Geschmack, kann man auch noch ein Zitronenscheibchen dazu nehmen…
Ganz liebe Grüße,
Melanie
easytaster
Hallo Melanie,
du hast einen guten Geschmack und das belohnen wir gerne mit einem Bünting Tee-Paket. Herzlichen Glückwunsch!!! Bitte sende uns deine Adresse an easytasting@outlook.de
Barbara
Chai
Nicole
Ingwer mit Honig und Zitrone
Sandra
Brennesseltee… auch wenns vllt schon zu spät ist
Elfriede
Ich kann mich nicht entscheiden: Türkischer Apfel o d e r Apfel-Zitrone